Unsere Speisekarte
Vorspeisen und etwas für den kleinen Hunger
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1 Matjesfilet 8,00 €
mit Zwiebelringen auf Schwarzbrot und Butter
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4 Matjesdips 11,50 €
Matjesstücke mit verschiedenen Saucen (Curry-sahne, Hausfrauensauce, Preiselbeersahne, Senfsauce), mit Mandeln und Rösti
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5 gebackener Camembert 12,50 €
mit Preiselbeeren, Petersilie und Toast
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13 Zwiebelsuppe 7,50 €
mit Schweizer Käse überbacken
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17 2 Rühreier 9,00 €
mit Bratkartoffeln
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18 2 Spiegeleier 9,00 €
mit Bratkartoffeln
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19 Bauernfrühstück 14,00 €
mit Schinken
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20 kleines Bauernfrühstück 11,00 €
mit Schinken
Matjes Spezialitäten und Fisch
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23 Matjes „3 Variationen“ 21,50 €
3 Matjesfilets mit Apfelsahne-, Senf- und Preiselbeersahnesauce
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24 Matjes „Nordische Art“ 18,00 €
mit Rösti und Mandeln auf Senfauce
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124 13,00 €
kleine Portion Matjes „Nordische Art“
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25 2 Matjesfilets 14,00 €
mit Zwiebelringen belegt auf Schwarzbrot
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27 Matjestopf „Hausfrauen Art“ 18,00 €
in feiner Apfelsahnesauce mit Bratkartoffeln
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127 11,00 €
kleine Portion Matjes „Hausfrauen Art“
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28 Matjestopf „Finnische Art“ 18,50 €
in Curry-Sahnesauce mit Bratkartoffeln
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128 13,50 €
kleine Portion Matjes „Finnische Art“
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22 Hamburger Pannfisch 24,50 €
mit Senfsauce, Bratkartoffeln und Eisbergsalat in Rahm
Spezialitäten des Hauses
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30 Hausgemachtes Sauerfleisch 17,00 €
mit Bratkartoffeln
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68 13,00 €
kleine Portion Sauerfleisch mit Bratkartoffeln
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31 Roastbeef 22,50 €
mit Sc. Remoulade, gemischtem Salat und Bratkartoffeln
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91 18,00 €
kleine Portion Roastbeef
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44 Spezialteller „Dit und Dat“ 22,50 €
Roastbeef, Sauerfleisch, Matjesfilet mit Apfelsahnesauce, gemischtem Salat und Bratkartoffeln
Steaks und Schnitzel
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35 Putensteak 20,50 €
mit Kräuterbutter, Pommes frites gemischtem Salat
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40 Rumpsteak nach „Art des Hauses“ 27,50 €
mit Champignons, Zwiebeln, Meerrettich Bratkartoffeln und gemischtem Salat
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45 Schnitzel „Wiener Art“ 20,50 €
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
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45 Schnitzel „Wiener Art“ 17,00 €
kleine Portion
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46 Schnitzel „Holsteiner Art“ 21,00 €
mit Spiegelei, Erbsen, Wurzeln, Rote Bete und Bratkartoffeln
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46 Schnitzel „Holsteiner Art“ 18,50 €
kl. Portion paniert
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46 Schnitzel „Holsteiner Art“ 22,00 €
gr. Portion paniert
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47 Jägerschnitzel mit Champignonsahnesauce 21,00 €
gemischtem Salat und Bratkartoffeln
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47 Jägerschnitzel mit Champignonsahnesauce 18,50 €
kl. Portion paniert
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47 Jägerschnitzel mit Champignonsahnesauce 22,00 €
gr. Portion paniert
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48 Paprikaschnitzel 21,00 €
mit Pommes frites, Paprikasauce und gemischtem Salat
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48 Paprikaschnitzel 18,50 €
kl. Portion paniert
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48 Paprikaschnitzel 22,00 €
gr. Portion paniert
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49 Schnitzel „Schweizer Art“ 22,00 €
Mit Käse überbacken, Pommes frites und gemischtem Salat
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49 Schnitzel „Schweizer Art“ 18,50 €
kleine Portion paniert
(nicht nur) für unsere kleinen Gäste
Eis
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Gemischtes Eis (3 Kugeln) 4,80 € / 6,00 € mit Sahne
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Coupe Danemark 7,50 €
Créme Vanilla garniert mit Sahne, Schokoraspeln und Schokosauce
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Eis mit heißen Himbeeren 8,00 €
Créme Vanilla mit heißen Himbeeren in roter Fruchtsauce
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Eis mit heißen Sauerkirschen 8,00 €
Créme Vanilla mit heißen Sauerkirschen in roter Fruchtsauce
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Nuss-Solo 4,00 €
Tres Leches Macadamia mit karamellisierten Cashewkernen auf einem Karamellsaucenspiegel
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Schwedeneisbecher 8,00 €
Créme Vanilla angerichtet auf Apfelmus, garniert mit Sahne und Eierlikör
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Mövenpick Eissorten
Créme Vanilla, Maple walnuts, Strawberry Cream Tres Leches Macadamia, Chocolate chips
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Preis pro Kugel 1,60 €
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Preis pro Portion Sahne 1,20 €